日本拉面哪家强?

日本拉面哪家强?

四月樱花季,行走日本赏花的同时,想必也是一场饕餮之旅。拉面,日式料理中最家常、最落胃的传奇,不过是汤、酱、面和配料的组合,却被各地民间演绎出了大异其趣的精彩。本文选自中信出版人美食Mook书《福桃》(...
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